Le thé vert de Ceylan est léger, digeste et rafraîchissant. Il se consomme à tout moment de la journée, et même dans la soirée.
Par ailleurs, boire du thé vert de Ceylan aiderait à lutter contre le vieillissement cellulaire, grâce à son action anti radicaux libres.
Attention ! Il faut bien veiller à ne pas le laisser infuser plus de 2 minutes